Φούρνος Αερίου αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής PLUS UNOX XEBC-06EU-GPRM

Το BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS είναι ένας έξυπνος και αυτοκαθαριζόμενος φούρνος combi για αρτοποιία και ζαχαροπλαστική. Οι αυτόματοι κύκλοι ψησίματος και οι έξυπνες λειτουργίες του εξασφαλίζουν πάντα άψογα αποτελέσματα

Κωδικός προϊόντος: XEBC-06EU-GPRM Κατηγορία:
Περιγραφή
  • Φούρνος κυκλοφορίας αέρος ηλεκτρικός με Master.Touch πάνελ αφής.
  • Στιβαρή κατασκευή εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη με επιβλητικό design, με πιστοποιήσεις CE και NSF
  • Υψηλή θερμική μόνωση για ασφαλές περιβάλλον εργασίας.
  • MIND.Maps: το χέρι του chef είναι ελεύθερο να σχεδιάσει το δικό του πρόγραμμα ψησίματος τις καμπύλες της θερμοκρασίας, της υγρασίας και της ταχύτητας του αέρα που επιθυμεί.
  • Προγράμματα: αποθήκευση 1000+ προγράμματα με 9 βήματα
  • Τεχνολογία AIR.Maxi: βεντιλατέρ με αναστροφή της κίνησης τους
  • Ταχύτητες: 4 + 4 ημιστατικοί τρόποι ψησίματος
  • Τεχνολογία STEAM.Maxi: μαγείρεμα στον ατμό / συνδυασμός υγρού και ξηρού αέρα
  • Τεχνολογία DRY.Maxi: ψήσιμο με αφαίρεση υγρασίας
  • Τεχνολογία Protek.Safe: παύση των βεντιλατέρ κατά το άνοιγμα της πόρτας, κρύο εξωτερικό κρύσταλλο πόρτας
  • Αυτόματο σύστημα καθαρισμού
  • Rotor.Klean: 4 προγράμματα πλυσίματος
  • Απορρυπαντικό: εξερχόμενο συρτάρι απορρυπαντικού ενσωματωμένο κάτω από την πόρτα του φούρνου
  • Φωτισμός: εσωτερικός φωτισμός LED
  • Μετρητής: ορατός μετρητής του χρόνου ψησίματος (όταν δε χρησιμοποιείται ο σένσορας)
  • Άπειρο «ΙΝF»: συνεχής λειτουργία
  • Διαδικασία: «Αναμονή/Διατήρηση»
  • Ψήσιμο: ηχητικό και οπτικό σήμα τέλους ψησίματος
  • Data Driven Cooking: στοιχεία κατανάλωσης (ισχύς, νερό, απορρυπαντικό) και δεδομένων HACCP
  • Παρακολούθηση των πραγματικών αξιών που έχουμε θέσει (χρόνος, θερμοκρασία κ. λπ.
  • Σένσορας: ΕΝΟΣ και ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ σημείων για τη μέτρηση της θερμοκρασίας στην καρδιά του προϊόντος
  • CHEFUNOXTM: προεγκατεστημένες συνταγές από την UNOX
  • MULTI.Time: για το ταυτόχρονο ψήσιμο προϊόντων που απαιτούν διαφορετικούς χρόνους ψησίματος (10 χρόνοι max)
  • MISE.EN.PLACE: συγχρονισμός φόρτωσης των προϊόντων στον φούρνο ώστε να σερβιριστούν όλα μαζί
  • SMART.Preheating: έξυπνη προθέρμανση για εξοικονόμηση ενέργειας
  • AUTO.Soft: ήπια αύξηση της θερμοκρασίας ψησίματος μετά την προθέρμανση
  • STEAM.BOOST: 50% περισσότερη υγρασία στα πρώτα λεπτά ψησίματος του φρέσκου ψωμιού
  • ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ: γρήγορη αναζήτηση των συχνά επαναλαμβανόμενων συνταγών
  • ADAPTIVE.Cooking: ο έξυπνος φούρνος θα βελτιστοποιήσει τη διαδικασία μαγειρέματος προσαρμόζοντας αυτόματα τις ρυθμίσεις σας

 

Επιπλέον Στοιχεία

  • Χωρητικότητα: 6 ταψιά 60x40cm, με απόσταση μεταξύ τους 8cm
  • 2 Βεντιλατέρ 2 ταχυτήτων με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους.
  • Θερμοκρασία: έως 260°C
  • Ισχύς EL: 1Kw
  • Ισχύς GAS : 19Kw
  • Τάση: 230V
  • Βάρος: 126Kg
  • Διαστάσεις: 86Χ97Χ84cm
ΤΡΟΠΟΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ & ΠΛΗΡΩΜΗΣ

ΤΡΟΠΟΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

Οι παραδόσεις & αποστολές των προϊόντων μας εκτελούνται στην Ελλάδα, την Κύπρο και το Εξωτερικό με:

  • Μεταφορικά μέσα της εταιρείας μας
  • Συνεργαζόμενες μεταφορικές εταιρείες
  • Courier ΕΛΤΑ Πόρτα-Πόρτα
  • Αστικό ή Υπεραστικό ΚΤΕΛ
  • Παραλαβή από την αποθήκη μας (χωρίς επιβάρυνση)

Η χρέωση των μεταφορικών γίνεται πάντα κατόπιν συνεννοήσεως (αναλόγως βάρους και όγκου) και αναγράφεται στα δελτία προσφοράς ή παραγγελίας.

Με την παραγγελία σας, το τμήμα πωλήσεων θα σας ενημερώσει άμεσα για το ακριβές κόστος των μεταφορικών και τον ακριβή χρόνο παράδοσης.

ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ

Λογαριασμοί όψεως

Πειραιώς

GR74 0171 1830 0061 8310 6903 751

Εθνική

GR5301105490000054920254858

Alpha Bank

GR7901408580858002002005267

Eurobank

GR4902603140000310201392022

VIVA

GR3270100000000984441250578

BIC / SWIFT: VPAYGRAA

ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ: ΚΑΡΒΟΥΝΙΔΗΣ ΙΟΡΔΑΝΗΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ε.Π.Ε.