Πριονοκορδέλα οστών SO 3100

– Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
– Λεκάνη απορριμμάτων εξωτερικά προσβάσιμη.
– Εύκολα αφαιρούμενη πόρτα για διευκόλυνση του καθαρισμού.
– Βαθμονομημένες τροχαλίες από γυαλισμένο αλουμίνιο.
– Σφραγισμένα ρουλεμάν στην επάνω τροχαλία.
– Ισχυροί ασύγχρονοι και αεριζόμενοι κινητήρες που προστατεύονται από στεγανοποιήσεις.
– Χειριστήρια (24 V) με μικροδιακόπτη ασφαλείας στην πόρτα και το ταψί, μονάδα ελέγχου πλεονασμάτων και φρένο κινητήρα (CE).
– Άνω τροχαλία με μηχανισμό γρήγορης απελευθέρωσης για διευκόλυνση καθαρισμού και αλλαγής λεπίδας.
– Εύκολα αφαιρούμενες και αντικαθιστώμενες ξύστρες.
– Οι ισχυροί κινητήρες 6 και 8 πόλων παράγουν σημαντική δύναμη με περιορισμένη ισχύ εισόδου.
– Μονοφασικοί κινητήρες με τυπική θερμική προστασία.
– Πλένεται με πίδακα νερού (χωρίς υψηλή πίεση).
– Χειριστήρια από ανοξείδωτο χάλυβα IP 67.
– Εξοπλισμένο με σκληρυμένες λεπίδες 16 mm για κοπή οστών, κατεψυγμένων τροφίμων και φρέσκων τροφίμων.