Φούρνοι Μαγειρικής

Ηλεκτρικός φούρνος ANNA XF023

( M x Π x Y ) cm: 60x59x47
Εύρος Θερμοκρασίας (°C): 0°C έως 260°C
Παροχή Ρεύματος-Ισχύς: 3kW / 220V (Μονοφασικός)
Χωρητικότητα GN-Ταψιά: 4 Λαμαρίνες 46×33

Ηλεκτρικός φούρνος ROSSELLA

( M x Π x Y ) cm: 80x77x51
Εύρος Θερμοκρασίας (°C): 0°C έως 280°C
Παροχή Ρεύματος-Ισχύς: 6.5kW / 400V (Τριφασικός)
Χωρητικότητα GN-Ταψιά: 4 Λαμαρίνες 60×40

Ηλεκτρικός φούρνος με ατμό ChefTop MIND.Maps

( M x Π x Y ) cm: 75 x 78,3 x 67,5
Παροχή Ρεύματος-Ισχύς: 9.3 Kw / 400V (Τριφασικό)
Χωρητικότητα GN-Ταψιά: 5 GN1/1

Επαγγελματικός κυκλοθερμικός φούρνος με υγρασία, χωρητικότητας 5 ταψιών GN 1/1, με χειροκίνητο πίνακα ελέγχου και τεχνολογίες AIR.Plus, STEAM.Plus και DRY.Plus για ομοιόμορφο μαγείρεμα και κορυφαία απόδοση.

Χαρακτηριστικά
Διαθέτει 5 θέσεις για GN 1/1
Απόσταση μεταξύ δίσκων 67 mm
Πλάτος 750 mm
Βάθος 773 mm
Ύψος 772 mm
Καθαρό βάρος 67 kg
Ισχύς 7,1 kW / 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ / 50/60 Hz
Παραδίδεται χωρίς πρίζα

Φούρνος συνδυασμού ξηρού αέρα-ατμού με αναλογικό έλεγχο και θάλαμο μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Λειτουργία χρόνου, θερμοκρασίας, ποσοστού ατμού και 2 ταχυτήτων ανεμιστήρα. Επιτρέπει την εκτέλεση παραδοσιακών διαδικασιών μαγειρέματος, όπως ατμός, ροδίσμα, ψήσιμο στη σχάρα, τηγάνισμα και μαγείρεμα φρέσκων και κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων.

Φούρνος CHEFTOP MIND.Maps™ 7GN

6 λεπτά για ένα πλήρες ταψί με μπέικον

8 λεπτά για ένα πλήρες ταψί με χοιρινές μπριζόλες

24 λεπτά για ένα πλήρες ταψί με ρύζι στον ατμό

24 λεπτά για ένα πλήρες ταψί με πατάτες στον ατμό

39 λεπτά για ένα πλήρες ταψί με ψητά κοτόπουλα (1,3kg)

12 λεπτά για την αναζωογόνηση του προϊόντος

20 λεπτά για ένα πλήρες ταψί με σφολιατοειδή

20 λεπτά για ένα πλήρες ταψί με φρέσκια focaccia

Φούρνος CHEFTOP-X Digital.ID™ 10GN